Wieloletnia roślina przyprawowa i zielarska o drobnych, jasnozielonych liściach. W stosunku do oregano właściwego charakteryzuje się bardziej intensywnym, pikantnym smakiem i aromatem oraz barwą kwiatów (kwitnie na biało).Świeże lub suszone ziele stosuje się jako popularną przyprawę do wielu potraw głównie: wędlin, sałatek, sosów, zup, ryb oraz pieczonych ziemniaków. W celach leczniczych w zaburzeniach układu pokarmowego, jako środek przeciwskurczowy, dezynfekujący, moczopędny, przeciwzapalny. Oregano może być uprawiane zarówno w polu jak i w pojemnikach w miejscu nasłonecznionym oraz półcieniu .